Wijnproeven rondom Kaapstad

Constantia ligt midden op het Kaapse schiereiland, achter de Tafelberg. Vanuit het centrum ben je er in ongeveer 20 minuten. Het is een klein gebied, maar je vindt er zo'n 10 wijnhuizen.

De Zuid-Afrikaanse wijnbouw is hier begonnen. In 1685 krijgt Simon van der Stel, gouverneur van de VOC aan de Kaap, het land, en begint er een boerderij, Constantia. Dat is nu Groot Constantia. Ook vind je er Klein Constantia, Constantia Glen (een nieuwer wijnhuis uit de jaren '90) en Beau Constantie, met de steilste wijngaarden van de Kaap.

Silvermist is het enige biologische wijnhuis van de regio. Hier vind je ook La Colombe, en van de betere restaurants van Zuid-Afrika.

Je komt hier met een Uber vanuit de stad, of boek een privé tour voor een halve dag bij Wanderer. Ook de Hop-on-Hop-Off bus stopt bij Constantia.

Ten noorden van Kaapstad ligt Durbanville. Als je via de N7 de stad uitrijdt ben je binnen 20 minuten bij wijnhuizen zoals Maastricht Wines en Nitida. En overal ben je van harte welkom om te komen proeven, en je kunt er ook nog prima eten. Tip: pak een Uber vanuit de stad, en weer terug.

De eerste boerderijen zijn hier gestart door de VOC rond 1698 tot 1714. Eerst was dat vooral graag en veel, maar in de 20e eeuw zijn ze begonnen met druiven. Door de koele Atlantische lucht is dit gebied vooral erg geschikt voor Sauvignon Blanc.

Onze persoonlijke favoriet is Maastricht: kleinschalig, gezellig, goede wijn, en je kunt er zelfs bitterballen bestellen. Meer heeft een mens toch niet nodig?

Net buiten de Constantia route vind je Cape Point Vineyards. Met zicht op Chapmans Peak en de Atlantische oceaan kun je hier niet alleen wijn drinken, maar ook bij een van de verschillende restaurants eten. Nog een goede optie: picknicken!